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日期:2013-03-18 01:58:24
前文說的開早餐麵點的老鄉,他姐姐今天沒有來。打個電話過去,說已經看到了,今天不來。為什麼不來她自己知道,但我不能讓人有話說,說我怕人會了似的。我跟她講這店可能月底就做不了了。昨天來的時候,店裡的情形她是看到的。基本沒有很多時間可以講話,有點亂。她拿著筆記了些什麼,基本沒有什麼發問,就想知道如何配料。我也就知道了她的層次,接手的店前任一天一百多斤面賣光,她最多八九十斤。這樣一個月為房東打工的時間比為自己做的時間要多。
武俠小說裡的英雄中了毒,必須得找到獨門解藥,往往一顆吃下去就見效,病人一下子也能跑。那是電視。生活中,是不存在什麼靈丹妙藥的,只有多出去走走,呼吸新鮮空氣,增強自身體質,提高免疫力,小毛病也可以不藥而癒。老依賴藥物,像萬艾可,來事快完事也快,只怕。
日期:2013-03-24 01:29:47
去年包下負一樓一半面積的老闆,他推出的炒飯超過了我。
下半個月起,他的人就明顯多過我了。價格方面,他差異化有針對性地定價,三分之一低一塊錢,其餘差不多。份量我稍足,速度方面我三個人佔優,味道方面他的不清楚。但我就少了很多,近五分之一很厲害心裡很難受。這是入行以來從未有過的事,我一直比其他人價格高出一元,每學期調五毛錢。這學期就是第三次調價,沒有五毛零頭,整數。三分之一沒`變,三分之一漲五毛,三分之一漲一塊。我一直都認為自己有定價權。有點忙就提價不做低價,前幾次越調越好。這次就膽大了調一元。風光不再。
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