自從跟著陳師傅開始學廚之後，我的日子一天比一天忙碌。白天的時候繼續待在小屋子裡擇菜，晚飯之後我就匆忙跑到陳師傅的房間裡聽他的傳授與指點。師傅很注重基本功，開始的時候什麼菜譜都不教，就讓我先鍛鍊身體。尤其是練臂力和腕力。

他說，做菜的拿不住鍋那就跟做官的把印都丟了沒什麼區別。而且炒菜是第二個步驟，第一步是要懂得如何處理食材。這時候就要會使用巧勁兒，收放自如的腕力在此變得格外重要。

師傅的意思是，我還小可以不用著急背菜譜。給我佈置的第一個功課是每天做三百個俯臥撐，三百個仰臥起坐，還要站一個時辰的馬步，先把身體練結實了再說。

我第一次做的時候光是三百個俯臥撐，就差點沒吐血……他卻很嚴厲，就坐在旁邊看著我一下一下的做，動作必須標準，不然就得重來。

等到我花了小七天把所有動作都練規範了以後，陳師傅又告訴我可以不必去他的房間了，先回自己的小屋裡練上幾個月等他來檢驗成果。

於是，我的日程又變為白天擇菜，晚上回屋練身體，還要喂楚慈。

這段時間生活被歸納為了簡單而快樂，每一天都是笑著睡著的，感覺很充實。人在有前進目標的時候是會覺得非常幸福的，尤其這還是一個並非遙不可及的目標。

一個人有理想，放在什麼地方都是好事。但是要分階段的來，成功才是可以計劃的。一下子定的太高太遠不但累死了自己，還容易打擊到信心，那真的是得不償失了。

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