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第64章 賣身葬父

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第二天的生意如孟青檸所料,比第一天還要好,新推出的飲品,接連受到大家的好評。

“掌櫃的,你們這茶水怎麼與其他地方的不同?”

說到這個宋昭一臉自豪,“這個是水果茶,酸酸甜甜的,是我們店裡搭配來解膩和解渴的。”

“你這真是免費的?”客人眉眼間充滿了不解。

這火鍋店裡,茶水小吃和水果盤皆是免費,他們不由好奇,這樣真的能賺到錢嗎?

這些宋昭也想過,可看過昨天的收入之後,他就徹底被孟青檸折服。

這些贈品比起他們的收入來說只是九牛二毛,絲毫不影響店裡的盈利。

“都是免費,喝完了就讓我們夥計給你們續上。”

大家一聽果真是免費的,又忍不住多喝了幾口。

前邊忙的如火如荼,孟青檸卻在後面發起了呆,她如今還有好多菜品都沒做出來,這涮火鍋,缺了毛肚總覺的缺少了靈魂。

可牛肉她多方打聽無果,確實不好買。

她先炸了個小酥肉。

這東西無論就這樣吃,還是涮著吃都非常好吃。

炸了幾次後,她便讓店裡夥計上手,畢竟自己精力有限,火鍋店的東西還得靠店裡的夥計。

廚房裡的人都是有廚師功底的,魚丸和蝦滑他們已經上手,小酥肉做起來不難,嘗試過幾次就會了。

“炸的時候,一定要掌握火候。”孟青檸叮囑。

不一會,就將今天的量炸了出來,加入了選單中。

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