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酥脆的餅乾江秋意的擀麵杖的敲擊下變成了餅乾沫,江秋意把敲好的餅乾沫放到另外一個容器中。
直播間的粉絲也沒有閒著,等江秋意往餅乾裡倒入軟化到的黃油後,一小碗餅乾沫已經被直播間的粉絲重新整理的兩次。
不少粉絲覺得覺得巧克力餅乾沫的味道就足夠好吃了,酥脆的餅乾混著巧克力特有的香味和微微的苦澀味,讓不少粉絲忍不住一直重新整理。
【lhjjhf:巧克力餅乾真是絕了,又香又濃厚】
【小小白:這個是上次和平節禮包吧,江江我太喜歡巧克力餅乾了】
軟化好的黃油散發出一種獨特的奶香,江秋意帶了一個類似手套的東西,是一個隔離噴劑,原本是用在傷口隔離,噴上去會自動變成一層膜一樣的東西。
江秋意在薇安那裡偶然看見這樣的小東西,覺得還挺適合拿來當手套的。
“敲好的餅乾沫要和黃油充分混合在一起,要混合均勻哦,不然到時候這個餅乾底會散的,餅乾的製作方法我有出一個影片出來,你們直接搜就有了”
江秋意一邊說一般把混合均勻的餅乾沫,倒入一個八寸大的蛋糕模具模具,然後用手把餅乾沫按壓緊實:“大家這一步一定要把餅乾按緊一點哦,不然可能會散開一小部分,你們也可以用擀麵杖把餅乾底敲一下,效果會更加的好”
直播間的觀眾小心翼翼的掰下來一塊,敲好的餅乾沫沒有一開始的酥脆,混著黃油的香味和巧克力的味道,奶香味格外的濃厚酥軟,也許是餅乾吸收了黃油嚐起來還添了幾分綿密。
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