我還是很早的就到酒店，做我的事。把炒菜的小料切好，青菜摘洗乾淨，熬好粥，熱好饅頭，等大家都到的時候，吃早餐，吃過早餐，和大家一起幹活。

李劍寒忙完自己的活兒，就過來和我一起收拾海鮮、凍貨，有時候活不多的時候，他讓我過去切菜，我切菜，他在一旁看著，切的不對的時候，他教我如何去切。有時候陳師傅也會親自指導我，這讓我十分感激。

有時候客人多，生意好，我刷的碗也多，李劍寒會過來幫我一起刷，陳師傅人沒架子，也會過來幫我刷碗。這在以前是沒有的現象，以前的那夥廚師看也不看我刷碗，不管多少。

我說：陳哥，不用，我忙過來了。

陳師傅說：就這麼幾個人，總不能我們下班，留你自己在這刷吧，再說了，留你一個人在這刷碗，哥心裡也過意不去。

有他們幫忙，我輕快不少，活幹的也快多了。陳師傅也不讓我叫他師傅，和大夥一塊叫他陳哥。

每天大夥下班回到寢室，都是有說有笑的，在一塊兒打打撲克，聊聊天，感覺不到累。其實做餐飲的都屬夜貓子的，看著一天下來時間挺長，一上班就盼著下班，上班的時候無精打采，總想睡覺，等下了班，立馬來了精神頭，不累也不困，像變個人似的。

陳師傅的人緣好，朋友也多，隔著盛美酒店的那條街上，他的一個朋友在那開了一家小吃部，我們總到那裡去吃飯喝酒。陳師傅的朋友姓吳，是陳師傅師父的堂弟。陳師傅的師父是工會大廈的吳師傅，省城一位很有名的老師傅，也是名廚。等陳師傅師父堂弟小吳，和陳師傅非常要好，兩個人是好兄弟。小吳在他哥哥的幫助下，開了這家小吃部，生意還行。

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