2011-12-26 11:10:00

嗨，帖友們好啊，呵呵，平安夜、聖誕節都過得快樂吧，我這邊忙忙碌碌，也是充實的度過，週六、日的婚禮，又稱得上忙得是暈頭轉向，

最有意思的事情是，前來赴席的客人中，在我上菜的時候，竟然有私下悄悄談論在天涯上我發的這個帖子的內容，還很是重視的告訴他身邊的朋友，桌上的菜哪個可以吃，哪個考慮著吃等等。

其實，我並非以點代面，我只是在說我的工作生活，我所看見的，公道自在人心，真的假不了，假的也真不了，不是嗎？

想想，我們國內偌大的餐飲業，自然而然造就了關聯息息相通的兩個重要層面，就是服務階層與被服務階層，服務階層要整體提高服務質量與服務素質;被服務階層，也應該注意接受服務時的思想境界的提高與就餐素質的一併提高;

我們不應該存在敵對思想，也更不應該就階級分明的站隊互相抨擊，訴說著你不好，我好的辯駁。從事每一行每一業，都有各自的不易與甘苦，不求尊重與理想，客觀的看待你所看見的一些人和事，但求以期喚醒某些被遺忘深藏在我們每個人內心的良知。

還記得李大釗先生有這樣一句話，記憶可能有偏差：灑一滴墨，使天地改觀，山河易色者，文豪之本領也。

呵呵，我非名家文豪，只一平凡的小服務員，於閒暇時書寫著自己的感知，其實暗藏於心卻是糾集期盼自身行業諸多弊端的去除革新，與美好不遠將來總會到來新氣象的希望！

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