日期：2016-04-07 17:55:00

第七章：火工語

我之所以知道所謂的“火工語”，還是得從我當兵的時候說起。

我記得，就在我和老班長學習廚藝到第三年的某一天，他突然冷不丁的問過我一個問題。

“不二，你感覺飯菜是用來幹什麼的？只是用來吃麼？”

老班長說完就笑了，那是一種我全然不解的笑意。

那個問題，立刻就把我搞懵了。

當時，我仔細的想了想後，很認真的回答老班長道：“我不知道！”

班長繼續和藹的笑。

然後，他毫無預兆的告訴了我一件足以驚掉我下巴的事情。

日期：2016-04-07 17:56:00

班長說，他在廚藝上會的功夫已經全部教給我了，我現在缺少的就是歷練和經驗，只要我堅持，就一定能成為一個了不起的魯菜師傅。

老班長說道這裡的時候，拍了拍我的肩膀，非常鄭重的告訴我說：“田不二！你現在出徒了，從今往後，你就是魯菜‘夫子廟’的廚子。以後要學會獨當一面！”

老班長的話，讓我受寵若驚，更讓我忽然感覺自己身上沉甸甸的。

我當了三年兵，也幾乎和班長學了三年做菜。可我從來沒想過要“出徒”，更不知道‘夫子廟’是個什麼東西。

我當時甚至感覺，自己就像一個剛生的嬰兒，完全還沒學會走呢，他老班長卻急匆匆的鬆開了手，讓我自己學著跑。

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