牡丹女郎似乎有點吃驚這美嬌娘的好客和爽快，忙點頭，露出個笑容來：“那就多謝這位阿姊了。”

那打酒娘子忙活過一陣，擦手來招呼牡丹女郎：“饔時快過，只有些簡素吃食，委屈姑子了。”說著，端來一碗醬湯，絆著暗色菜葉子的發黃米飯來，又斟了半碗酒遞來，“姑子也嚐嚐，這是我自家釀的甜酒呢。”

牡丹女郎謝著接過，嚐了一口，計算幾分，心裡大約有數了。

這酒是新釀米酒，用的還不是一種糧食，瞧著微微發暗的濁色，恐怕也摻了菰米之類，口味酸甜微澀，度數不高，也當不得什麼名品美味，只是這米酒里加了點兒時令小果泡，多了些山中野果的清甜，有了幾分不同之處。

這大約也是這家的酒如此受歡迎的願意？

看來這位娘子，也不是尋常的山野村婦啊。

牡丹女郎吃了一口米飯，她雖然很餓，但吃飯動作還是有條不紊，不見半分煙火氣。

這米飯也不是稻米，而是粟米，雖然是健脾和中的好物，但因為這一碗是陳年粟米炮製的，水大發混，口感實在不佳，只不過是為了果腹勉強下嚥。好在這造飯的人很有想法，粟米之中放了不少捏碎的慄肉，栗子的香甜，讓這碗粟米好吃了許多。

再說這碗裡拌的幾根菜，應該是夏末醃製的鹽野菜，除了鹽菜該有的咸和發酵的微酸，還有一股奇妙的臭裡帶著幾分香，香裡帶著幾分油的奇怪味道，很矛盾，也很獨特，屬於臭豆腐那一類，甲之蜜糖，乙之砒霜的極端。大概是窖肉肉脯之類。

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