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身為農家人雖然難見葷腥,但是虞大有家這伙食算得上是比較講究的了,一般人家每天就糙米飯就鹹菜,然後來碗野菜湯就解決了。虞大有家雖然吃不起豬肉雞肉,但是這些年魚蝦倒是沒少吃,鄉下人吃飯但求一飽,虞大有家也不是貪圖口腹之慾,主要還是為了給虞夏補身體。
熱了鍋倒上菜籽油,等菜籽油冒煙虞春把蘑菇倒了進去,山裡剛摘的蘑菇極其鮮嫩,快速翻炒幾下鍋裡便出了不少水,蘑菇的香味混合著菜籽油的味道飄了出來,撒上鹽粒繼續翻炒,最後撒上蔥花出鍋,到出鍋前後不到半刻鐘的時間。
虞春從缸裡舀水拿著老絲瓜瓤把鍋刷乾淨,又把油菜跟昂刺魚做了,魚湯剛一出鍋,另一口鍋裡米飯也熟了,端菜上桌,虞大有夫婦揹著農具回來了。
“什麼味道這麼香。”剛一進院子虞大有便聞到空氣裡飄著鮮美的味道,幹了一天的農活他早已餓得前胸貼後背,楊翠蓮把草帽掛在院牆上,從井裡打了桶水洗腳,在烈日下幹了一天農活虞大有早就熱得不行,脫了衣服接過妻子手裡的桶打了水直接往頭上淋,淋完也不擦,打著赤膊就在飯桌旁坐下了。
現在的天氣已經很炎熱了,果樹村的人們很少在屋裡吃飯的,都是把飯桌搬到院子裡,敞著院門,讓風吹進來,還能帶來點涼氣,不過弊端也有,就是必須在太陽落山前吃完,不然的話就要挨蚊子咬了。
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