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奧利弗嚥下嘴裡的鵝肝,滿臉陶醉地讚道:“啊……這味道簡直絕了!真沒想到肥鵝肝能如此美味,簡直是顛覆了我對鵝肝谷有的看法啊!”
說到這裡奧利弗忍不住又吃了一口鵝肝,欽佩地對田原道:“我的朋友,我真的太佩服你了,每次推出新食材都能給人驚喜!我可以和你打賭,這鵝肝絕對能大受歡迎,再次掀起寶鼎牌食材的熱潮!”
雖然這樣的結果早就在田原的意料之中,不過在聽到了奧利弗對寶鼎肥鵝肝給出這麼高的評價後,田原也感到非常滿意,忍不住笑道:“有你這句話我就放心了,老規矩,寶鼎鵝肝還是給魔鬼廚房獨家全球代理,至於價格嘛你是內行,你來決定吧。”
“現在市面上最好的肥鵝肝,能賣到每磅兩百美元。”奧利弗不愧是內行,對鵝肝的售價瞭如指掌,思忖片刻後對田原道:“就算衝著‘寶鼎’的品牌,開價每磅兩百五十美元也不算很過分。更何況這鵝肝的味道如此美妙,我覺得就算開價三百美元,肯定也會供不應求。”
田原向來善於聽取內行的意見,既然奧利弗這麼說了,他也立刻點頭道:“那就照這個價格出售,先看看情況,有必要的話再調整就行。至於我們之間的分成比例嘛,還是按照老規矩,我八你二,沒有問題吧?”
奧利弗心滿意足地道:“我二我二,完全沒有問題!”
正經事談完了,接下來自然就到了專心品嚐鵝肝的時間了。憑心而論,這鵝肝的味道還真是不錯。肥而不膩、入口即化,還有淡淡的奶香味,難怪肥鵝肝和松露以及魚子醬一道,並稱為西餐三大美味呢。
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