張凌峰似乎早就料到了顧客們會好評如潮，不過他並沒有等到後廚統計出結果，他解下廚師袍，十分淡定的離開了後廚。

當前臺經理向譚龍報告，全部顧客都給這道菜100分的評價後，譚龍若有所思的看著張凌峰留下的菜譜，臉色有些陰晴不定。

孟明月卻拿著菜譜，激動的對著譚龍說道：“爺爺！張大廚的這道菜太厲害了！只要用了他的甜點，我們的餐廳一定能升級到三星的！”

譚龍內心裡也是知道這道菜的價值的，他也明白張凌峰的這道菜能得到這麼多好評，絕對不是僥倖的緣故。

這道老蚌含珠不僅創意十足，而且和譚龍海鮮酒樓的所有菜餚形成了絕妙的搭配，完美的提升了一道筵席的口味。

一道能搭配海鮮料理的甜點本來就很少，能提升海鮮料理的甜點那更是像鳳凰的羽毛和麒麟的尖角一樣的罕見，張凌峰的這道菜譜對於譚龍海鮮酒樓可以說的上是價值千金。

可是鄴城美食協會能夠接受這樣一道分子料理嗎？作為鄴城美食協會的高層，譚龍自然是知道協會的上層鬥爭的，分子料理在鄴城現在簡直就是過街老鼠，人人喊打，在升星這樣的關鍵時刻掉鏈子，用一道分子料理來觸怒評委，這明智嗎？

孟天也有些遲疑，平心而論，他認為張凌峰的甜品是極品，絕對可以出現在餐廳的選單中。可是升星是義父一輩子的心願，這些年來後廚不懈努力，就是為了能夠升級成三星餐館，要是因為用了分子料理和不能升星，那多遺憾啊！

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)