現自己剛剛的作為根本就是犯傻,因為這廚房裡之前就有一個爐子溫著水。 那小灶裡雖然沒有明火,可是火星子是有的,只要他加些柴火就會有火起來。 安布西笑出聲,對自己的犯傻感到不可思議。 大抵他剛剛腦海中全然是阿斯德,所以根本沒來得及去想這些。 安布西拿著一直沒能生起火的柴草到了旁邊的小灶膛前,他在火堆上淘了個洞,然後把柴草塞進了灶膛裡,沒一會兒時間灶膛裡就冒了黑煙,僅僅一小會兒時間之後,灶膛裡已經有了明火在搖曳。 他連忙把柴火拿出來,然後放進大灶中。 安布西不敢曬得太急,動作放柔了許多,差點燙到手。但這火倒是也燒了起來,柴草進去之後就是些細軟的樹枝,最後是大柴火。 穩住灶膛裡的火勢後,安布西連忙把肉放進灶膛過火。 直燒得肥肉皮上金黃一片噼裡啪啦作響之後,才把肉都扔進了溫著水的鍋裡。 做完這些,他連著肉和鍋一起洗了個乾淨。 做完了初步的清理之後,安布西把肉塊都切成了小丁,然後全部放進了鍋裡,用鍋鏟不斷攪動著,直到鍋中的肉逐漸抄出油脂,變得金黃,散發出香味之後,他才停了下來。 因為這次只有他一個人在家,既要照看灶膛中的火勢又要照顧鍋裡的情況,再加上鍋大火候不好控制,逼迫得他不得不用小火。 放入鹽和之前準備好的草籽調味的時候,差點還把鹽放多了,好在他緩住了。 但是即使如此,他還是把鍋中的肉燒焦了幾分。 肥肉變成黃色出鍋時比起初時小了許多,但鍋裡油脂倒是不少。 肉丁金黃金黃的,色香味俱全,十分香。 安布西再次清理了手,他擦拭去手中的水漬後取一塊麵團放在案板上,小心的用臨時找來的陶瓶子擀成大塊的、均勻的麵皮,麵皮均勻且輕薄。 安布西許久沒做這東西,手藝確實是有所生疏,擀麵皮的速度慢了許多。 把所有的麵皮都擀好之後,安布西拿出家裡一直常備的蔥花,小心地清理然後將它切成蔥花。 做完了準備,最後要做的便是把蔥花混合肉渣放在之前擀好的麵皮上。 第一次均勻的撒完後,安布西把麵皮摺疊了過去,然後故技重施,又薄薄地撒上了一層,最後用疊被子的方法把麵餅都疊起來再次擀開。 均勻撒開的肉渣和蔥花在這次的擀動中,徹底的和麵皮糅合在了一起。 鍋中的火一直沒熄, 安布西把疊成長方形的千層餅放進了鍋中,小心地控制著鍋中火候,他一邊照顧著火候,一邊還要起身時不時的給千層餅翻個面,好讓千層餅受熱均勻。 來回花了安布西足足小半個時辰的時間,他才把所有的千層餅都做好。 可這次的成品並不讓安布西滿意,因為有幾快千層餅因為他沒控制好火候而燒焦了小部分。 在安布西看來,這嚴重影響到了千層餅給食客的視覺享受,也影響到了千層餅酥脆的口感。 熄了火,安布西取出做好的肉渣餅,切成段裝盤。 在千層餅中的油脂和肉丁因為千層餅被切開,而從橫截面中洩露出來,同時溢位的還有濃郁可人的香氣。 金黃金黃的千層餅,疊疊層層的,肉丁和蔥花從其中露出蹤影,肉丁若隱若現,青翠的綠色點綴其中,煞是好看。 嗅著那久違的香氣,安布西忍不住吸了吸鼻子,垂涎三尺。 切著千層餅,安布西忍不住偷嚐了一塊,夾在餅肉之中的肥肉肉丁油而不膩。 感受著手中酥軟的口感,安布西忍不住嘆息一聲點了點頭。 美食是種藝術。 若要說這個世界上真的有好吃到讓人失態甚至是位置發狂的菜,安布西是不信的,真正好吃的佳餚在安布西看來,應該是一陣沉默之後的細細品味與回味。 這是其他事物所不能帶給人類的滿足感,唯有食物。 這吃的肉渣千層餅真要算起來,不算是成功,可是也絕對不算是失敗。 雖然口感有差,可是味道卻是絕美的。 不過安布西這次做出來的千層餅,沒多少進了他的肚子,倒是有大部分都進了希德魯的肚子。 德安科對希德魯似乎真的抱有濃烈的好感,就連他自己都沒怎麼捨得動筷的,居然大方的送給了希德魯讓他帶回去吃。 好在希德魯的反應倒是讓安布西舒心了不少,他似乎愛上了那東西,再安布西面前提起的時候,也是讚不絕口。 希德魯與阿斯德不同,比起阿斯德,希德魯倒是誠實得多,好吃便會不吝言辭誇獎一番。 阿斯德卻是會從那雙發亮的眼睛和不停左右擺動的尾巴表達出來。 比起言辭優雅得體的希德魯,阿斯德的反應更加像極了是隻等待主人飼養的小貓。 給了吃的,好吃了,高興了,就會衝著主人搖尾巴。 安布西搖了搖抬頭,覺著好笑,阿斯德那人,絕不是什麼能讓人撫摸愛撫的寵物。 ☆、第051章 .容不下他 安布西家。 “十個黃貝?”安布西慘叫道:“你當是搶呢!”安布西辛辛苦苦到現在才攢了幾個紅貝而已,希德魯居然一開口就是黃貝,還是十個! 見安布西一副害怕被搶的防備表情,希德魯就覺得好笑,他安撫道:“這可是錢生錢的好事兒,你領了這份差事,總比在外面走商來得好……” 安布西一想也是,要把那些東西兌換出來,還要一個人走商,把這些東西這些賣到其他部落,不過也就是從中得個小利頭,還不如自己做大,給其他周商的提供貨源來得好。 而上次安布西做的肉渣千層餅讓希德魯眼前一兩,記了許久。 “你在想想,我不急。”希德魯笑了笑。 山洞外傳來腳步聲,安布西也收起臉上遲疑的表情,與希德魯一般裝作什麼都沒發生過。 腳步聲愈見,德安科笑盈盈地端著一碟子安布西帶回來的食物走了進來,“奈奈,常常叔叔的手藝,這些可都是我們安布西為了招待你特意去街上買的,嚐嚐,嚐嚐……” 德安科笑意正濃,不斷往希德魯面前推著盤子,德安科不待見阿斯德,可是除了阿斯德之外的獸人,凡是靠近阿斯德的獸人,德安科都不討厭。 之前的亞德里恩是,現在莫名被誤會的希德魯也是。 安布西有些無
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