蒙古的冬天又冷又幹。寒風在永凍地層上盤旋咆哮，慢跑這件樂事是此地人不敢領教的；這裡的人大部分必須定時小啜幾口甜酒及熱牛奶，以免整個人凍成冰柱。這裡之冷，足以把露在毛氈帽子外面的耳朵凍得掉下來。

儘管如此，蒙古卻還是有些原住民，就是靠這零下的氣溫發達起來的。空氣裡凜冽、刺骨的嚴寒，他們絲毫不以為意，因為，他們其實就是走來走去的毛線衣。從鼻子到蹄子，全包在自然界效能最好的抗凍物質裡，等於是完全與冷絕緣。你絕對找不到有蒙古的喀什米爾山羊會發抖的。

純蒙古喀什米爾山羊毛，一般認為是羊毛中的極品；依重量比，可比其他所有天然纖維都要暖和，而這山羊還是有兩層羊毛來防風的。第一層是外層比較粗長的針毛，第二層是細軟多了的裡毛。就是這層細毛，日後會在你的衣櫥內佔一席之地。這層毛除了輕、暖之外，還十分柔軟。叫人忍不住要摸一摸，而且一摸就認得出來。你可以閉著眼睛，光靠指尖就認出一件喀什米爾羊毛衣。

而其價格之貴，則是另一重保證。它是1盎斯、1盎斯算的，只有駱馬（vicuna）——駱駝族下一支得天獨厚的名門世家，住在南美山區——身上的毛會比它貴；而且，這喀什米爾羊毛的價錢，看來也沒什麼機會由超高這一級略往下降。這一部分是因為這種纖維品質絕佳，數量稀少；另一部分就是因為直到現在，這羊背上的那層毛要移到你背上用的都還是中古時代的老法子。

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