你一定看過中國的一部小說《水遊傳》，《水遊傳》第二十六回是——

母夜叉孟州道賣人肉

武都頭十字坡遇張青這回裡的“母夜叉”是指孫二孃，她開了一家黑店，“……蓋些草屋，賣酒維生。實是隻等客商過住，有那入眼的，便把些蒙汗藥與他，吃了便死，將大塊好肉切做黃牛肉賣，零碎小肉切餡子包饅頭。”

在第二十六回裡，你又可以看到宋江被強盜抓住後，強盜王矮虎大叫說：“孩兒們，快動手取下這牛子（指宋江）的心肝來，造三份醒酒酸辣湯來！”在第四十二回裡，你又可看到“黑旋風”李逵在殺掉“假黑旋風”李鬼以後，“三升米飯早熟了，只沒菜蔬下飯。李逵盛飯來，吃了一口，看著自笑道：‘好痴漢！放著好肉在面前，卻不會吃！’拔出腰刀，便去李鬼腿上割下兩塊肉來，把些水洗淨了，灶裡抓些炭火來便燒，一面燒一面吃。”

這個吃人肉的李逵，早在（水濟傳）第四十回裡，就吃了人肉了：“只見黑旋風李逵跳起身來，說道：‘我與哥哥動手割這廝！我看他肥胖了，倒好燒吃！’晁蓋道：‘說得是。’教——‘取把尖刀來，就討盆炭火來，細細地割這廝，燒來下酒，與我賢弟消這怨氣。’李逵拿起尖刀，看著黃文炳，笑道：‘你這廝在蔡九知府後堂且會說黃道黑，撥置害人，無中生有，掇攛他！今日你要快死，老爺卻要你慘死！’便把尖刀先從腿上割起。揀好的，就當面炭火上炙來下酒。割一塊，炙一塊。無片時，割了黃文炳，李逵方才把刀割開胸膛，取出心肝，把來與眾頭領做醒酒湯。”另一種等於吃人肉的，是用人肉來祭死人。如（水講傳》第二十五回，武松對他哥哥武大郎，“將兩顆人頭供養在靈前”；第六十七回“將史文恭剖腹剜心，享祭晁蓋”等，都屬這一類。

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