馬維是個很熱情的人,尤其是對朋友。他與阮鴻飛是穿開襠褲的交情,覺得小胖子就跟他兒子是一樣的,故此對小胖子非常照顧。
在明湛身邊的,除了有限的幾人外,還從沒人像馬維這樣對待他的。讓明湛找到了上一世損友的感覺,他本身就不是有架子的人,一口一個“老叔”喊的別提多親熱。
馬維指著羊肉鍋子說,“這是從西北帶來的羊肉,剩的沒幾隻了,擱冰窯裡存著呢。西北羊跟江南羊不一樣,一點兒不騷,你嚐嚐。”
三人都喜食辣,明湛撈一筷子羊肉,先給他家飛飛擱碗裡,再撈,又給馬維夾一筷子,馬維嘿嘿直笑,對阮鴻飛讚道,“大侄子真是懂事理。”
阮鴻飛內心狂吼,怎麼吃還堵不上他的嘴啊啊啊!
明湛已經埋頭大嚼起來,果然味道不一般,又鮮又香,滿嘴辣油吸溜著道,“怪不得那個‘鮮’字右半部擺了只‘羊’呢,可見世上最鮮美的東西,除了海里的魚,就是西北的羊了。”
“這話中聽!”馬維道,“西北的羊都是滿地跑的,這肉也筋道。唉,可惜地方窮。”
“這老叔你就不如我了,”明湛嘩啦倒一盤子羊肉片進去,攪弄攪弄,說道,“各地有各地的好處,如江南,為何富庶?第一,魚米之鄉;第二,絲綢產地;第三,經商的人多。像西北,光靠種地是不成的,首先,老天爺不賞飯,氣候不好,土地也不如江南肥美。”
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