毛澤東講究吃嗎？

講究。講究吃辣椒。他說能吃辣的人革命性強。辣椒不要油炸，要整根地千炕，講究吃個純味。

但是，給我印象最深的是講究吃紅燒肉和活鯉魚。

毛澤東一生沒有吃過任何補品。如果一定說吃過，那就是紅燒肉。

我講過，打沙家店戰役，毛澤東三天兩夜不出屋，不上床，不合眼。殲滅鍾松的36師，俘敵6千餘人。戰鬥結束後，毛澤東對我說：“銀橋，你想想辦法，幫我搞碗紅燒肉來好不好？要肥點的。

我說：“扛了這麼大的勝仗，吃碗紅燒肉還不應該嗎？我馬上去。

毛澤東疲倦地搖搖頭：“不是那個意思。這段時間用腦子大多，你給我吃點肥肉對我腦子有好處。”

我搞來一碗紅燒肉，毛澤東先用鼻子深深地吸吮香氣。兩眼一眯。輕輕嘆口氣：“啊，真香哪。“他抓起筷子，三下五除二，轉眼就吃了個碗底朝天。

他放下碗，發現我目瞪口呆立在旁邊。忽然變得像個孩子一樣，不好意思地笑了：“有點饞了……打勝仗了，我的要求不過分吧？”

我眼圈一下子紅了。俘敵6千餘人，他只要求一碗紅燒肉！我用力搖頭：“不高，主席要求的大少了，太低了。”

“不低了。戰士們衝鋒陷陣也沒吃上紅燒肉，只能殺馬吃馬肉呢。”

從那天起，我知道毛澤東愛吃紅燒肉，吃紅燒肉是為了補腦子。每逢大戰或者他連續寫作幾晝夜，我一定要千方百計替他搞一碗紅燒肉來。

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