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喝了潤腸胃的湯水,桌上熟悉的菜餚都入口了,宋兆巍才把目光落在桌上唯一一道沒有見過的菜餚上。
瞧起來其貌不揚,但那香味著實霸道,他歸家時在巷口聞到的便是這道菜吧!
棕褐色的菜餚,瑩潤著一層淺淺的醬色湯汁,他仔細瞧了瞧,蔥姜調料除外,這裡頭的其中一樣是五花肉吧!
還有一樣瞧著軟軟癟癟的東西就不知道是什麼了。
雖然沒吃過,但是他閨女做菜就沒有失手過,宋兆巍一筷子先夾了認識的五花肉。
入口醬香,那肉燉的軟爛,都用不上牙齒,嘴巴輕輕一抿,本該乾柴的瘦肉就下來了。
肥瘦均勻的五花,瘦肉不柴,那肥肉更是不膩。
香軟爛的上等五花,讓近月跟著趙縣令鄉間地頭亂跑的宋兆巍狠狠解了肉饞!
在鄉下的時候也不是沒肉吃,都是壯年的男子,日日勞累,不吃肉是不可能的,可在農家至多同農戶買上一塊鹹肉,再奢侈點便是買上一隻肥雞胡亂燉了,肉吃是吃過了,但饞是一點沒解。
直到此刻,宋兆巍才知道自己一直等著的是什麼!
這才是吃肉啊!
連夾了三塊大肉,宋兆巍想著閨女和他家照顧著的湘榆小丫頭還沒吃,才堪堪止住,把筷子挪向了他沒吃過的那東西上。
那東西真是其貌不揚,無稜角也不圓潤,大致四方一小個,棕褐的顏色,瞧著平平無奇的很。
這是配菜?
先夾一個吃吃吧!
紅燒的五花珠玉在前,宋兆巍覺得今天再沒有什麼能勾動他的味蕾了。
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