八世紀初能夠大規模煉焦後才開始用焦炭取代木炭。因此嚴格來說歐洲不存在用煤鍊鐵的階段，實際上是直接用焦炭取代了木炭。

那麼大宋的工匠為什麼要用煤鍊鐵呢？這是不得已而為之：其一，人口增長造成人口密集，植被減少，木炭成本增高；其二，建築以木為主，建築用木材需求量太大，使木炭成本進一步增高；其三，長期鍊鐵已經造成木炭極大消耗，進一步造成植被稀少，木炭成本提高。到宋朝時，一些冶鐵場已經無法大量使用木炭鍊鐵，只能用煤。

衛希顏最初將韶州冶鐵場作為冶鐵技術革新的試煉場，就是因為韶州森林茂密，並且雨量豐富、氣溫高，植被恢復容易，加上人口相對較少，能夠輕鬆獲得大量低成本的木炭鍊鐵。但這只是權宜之計，鍊鐵最終還是得靠煤炭煉成的焦炭才是長久之計。

衛希顏只知道鍊鋼是用焦炭，但並不清楚煤炭怎麼煉出焦炭，然而這並不重要，重要的是她知道這個發展方向，至於技術上的事自有工匠們去研索。所謂重賞之下必有勇夫，任何時候都不要小看了這些底層工匠的智慧，之所以沒有創造出許多技術，很重要的原因是沒有人去重視。一旦上面給出了“煤煉焦”的目標方向，給出了令人心動的獎賞條款，冶煉工匠們迸發出的創造熱情比鍊鋼爐內的熊熊熔漿還要熾烈。

現在，少府監的冶鐵場已經初步掌握了煉焦技術，大量的煤炭煉成了焦炭，然後用來冶鐵鍊鋼，這對於冶煉出高品質、低成本的鋼鐵無疑起著十分重要的作用。

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