繁體
<!--go-->
“糖桂花,是一種將幹桂花與白糖或蜂蜜慢火熬製而成的甜味兒醬,咱們平時吃的很多傳統小吃,像湯圓、月餅、小糕點啥的,裡面經常能看到它。”
“糖桂花不僅散發著誘人的香氣,其色澤也金黃誘人,特別好看,裡面還能看到一朵朵完整的幹桂花呢,吃起來特別受人喜歡。”
“不過啊,糖桂花雖好,但一般咱們都是用它來點綴的。”
“比如說,做湯圓的時候,等湯圓煮熟了撈到碗裡,再撒上一點點糖桂花,這樣湯圓看起來就更加的誘人可口了。”
“糖桂花一遇熱,碗裡就飄出桂花的香味,讓湯圓聞起來更香,吃起來也更有滋味。”
“而且啊,加了糖桂花,連湯圓的湯水都沾染上一絲甘甜,喝起來更爽口,讓人食慾大增。”
黃駿一邊忙著包湯圓,一邊跟葉桂蘭講著糖桂花的這些好處。
葉桂蘭一聽,那雙有些渾濁的眼睛立馬就亮了起來,一下子悟了,點著頭說:“哦,是這麼回事兒啊,我以前就知道糖桂花好吃,每次都直接往餡兒裡放,還從來沒想過這放糖桂花還有這麼多道道呢……難怪黃廚你做的飯那麼好吃,原來都是這些小竅門兒啊!”
李嬸也在旁邊插嘴說:“可不是嘛,黃廚做飯好吃,就是因為他講究這些細節。”
黃駿笑著擺擺手,謙虛地說:“哪裡哪裡,其實這些都是老一輩傳下來的經驗,我只是多留意了一些。做飯這事兒啊,就是要用心,哪怕是一點點小東西,加得恰到好處,也能讓味道大不一樣。”
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.peakbooks.cc
(>人<;)