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公雞是去年秋收後買回來養的，喂的豆渣，到現在挺大挺肥的。李平安將其斬塊放入土罐中，加入姜塊和清水後用牛皮紙蓋住罐口在蓋上蓋子壓緊，用木棍穿過土罐把手將土罐放入到土灶灶膛裡。

他前世是在農村跟著爺爺奶奶長大的，小的時候他奶奶就是這樣用柴火煨雞湯的，不過真正自己動手做還是這一世的事。李二林兄弟三個分家早，在李平安七歲時就各過各的了，作為二房長子，李平安早早的就主動幫著分擔家務活。

給灶裡添了一根木柴，李平安又走出廚房，穿上之前脫下的蓑衣戴上斗笠來到後院，後院有半畝大，除了一個雞圈外，剩下的地大多都種上了菜，品種還挺多的，姜、蒜、蔥、韭菜、生菜、波稜（菠菜）、蒿、蕨、芥等。

割了韭菜拔了蔥蔥，李平安回到廚房後又從架子上一個小籮筐裡取出幾隻雞蛋，打算等會炒個韭菜炒雞蛋，再弄個小蔥拌豆腐。

看著忙裡忙外的大哥，在小灶燒火煮飯的李富貴面露愧色，一直以來，大哥基本都把家裡的活給包了，他最多隻是打打下手，村裡跟他這麼大的孩子，可沒有幾個能像他這般輕鬆。

“大哥，對不起，我不應該惹你不開心的。”

“下次別這樣了。”頓了下，李平安又說，“我也跟你道個歉，剛才我不應該踹你。”

富貴連忙擺手，“不用不用，你踹我那一腳我一點也不痛。”

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