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他只能憤恨的離場，剩下的人自覺的排起了隊。

只是來的人這會儼然已經過百。

每個人經過周立勝的篩選，才能進到裡面同孟青檸對話，隨後孟青檸會問來人幾個問題。

從而選擇會不會留下。

這次進來的是一位二十多歲的女子，孟青檸不由多看了她一眼，畢竟這個年代，女子出來做工的並不多見。

“你認為做吃食最重要的是什麼？”

大姐沒想到出來做工還要問這些問題，一時有些迷茫，但很快就有了答案。

“我覺得最重要的是味道和衛生。”

孟青檸表示認同，有些人只注意到味道，卻很少顧忌衛生，他們的工人做事一定要乾淨利落，保證醬的質量。

“你覺得我們該怎麼保證吃食的質量？”

大姐見她問的都是和做菜有關的問題，逐漸放鬆了下來，“材料要新鮮的，這樣才能保證口感，還有手法也很重要，我能想到的就這些了。”

雖然不是完美答案，孟青檸卻很滿意，

最後他們成功招滿了人，也與大家簽訂了協議。

孟青檸將煮醬的工人分為兩批，一批負責每日清洗和處理材料，另外一批則負責煮醬，兩批分開培訓。

煮醬的工人需要她親自培訓後才能上崗，第一天簽完協議後，孟青檸找人給大家量了尺寸，用來做工服，便讓他們先回去，同家裡打個招呼，明天準時過來做工。

其他沒能留下，或來遲了的人，只能鎩羽而歸。

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