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第2章 三輪雅世or梨花醬

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聽到狸花貓的話,宇智波悠笑了,手上的動作變得更快。

趁著煮飯的時間,他另外燒了一鍋開水,同時繼續清洗白芝麻、雞胸肉,胡蘿蔔。

將雞肉和胡蘿蔔用清水煮熟後撈出,然後快速的將雞肉切碎,胡蘿蔔壓成泥。

打入散雞蛋,用少量的醬油上色,加入除了鹽之外的調味料,用快到看不見的手速攪拌所有食材,直到變成一團粉紅色的肉醬。

重新燒開水,將肉醬團成鴿子蛋大小的小肉丸,逐個投入滾水中汆熟後撈出。

丸子湯繼續熬煮,加鹽、味精、醬油調味,最後用水澱粉調漿,增加粘稠度和口感,大火收汁。

等到米飯煮熟了,宇智波悠拿出兩個碗,裝入滿滿的白米飯,放上一層肉丸子,在其中一碗上澆上粘稠的醬汁。

最後,抽出幾片海苔,在手心搓碎,均勻的撒在肉丸上,午餐就準備好了。

其實加入海苔這個步驟他並不喜歡,但架不住另一位食客喜歡。

宇智波悠拉出桌子,把剩下的海苔,還有自己醃製的鹹菜裝盤,擺在一起增加豐盛的感覺。

他又翻出一瓶去年釀造的橘子酒,開啟瓶口聞了聞,透過清甜的橘子香味確認釀造成功。

“不錯,總算是沒有變成橘子醋,雖然醋也能喝,但還是甜酒味道更好。”

宇智波悠滿意的給自己倒上一杯,擺上筷子,就盯著狸花貓看。

狸花貓的眼睛不受控制的鎖定了丸子,嘴角的口水瀝瀝拉拉的流下來,但就是倔強的抬著腦袋,不肯主動的去吃。

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