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等到天亮時分,劉昊嘉又拿了銀子出門去了。等他回來的時候就揹著一口袋。劉父開啟口袋一看說道:“小二,你買這麼多檬果回來幹什麼?這東西不好吃,只能入藥和調味!”
劉昊嘉微微一笑,說道:“父親果然見多識廣,連少見的檬果都認識!不過好教父親知道,這秘方的最後一步就要靠著檬果了!”
劉父口中的檬果指的就是檸檬!很多人都以為檸檬是舶來品,其實根本不是,檸檬是正宗的中國地產貨!
其實在唐代的時候就有嶺南出產檸檬的記錄了,而且隨著時間的推移逐漸擴散開來,一直擴散到了印度。在阿拉伯人興起壟斷海運的那段時間裡,水手們發現檸檬能有效的治療敗血症,所以開始大量購買檸檬,並向西方傳播。
等到大航海時代的到來,進一步加快了檸檬的擴散。所以檸檬隨著帆船的航跡傳遍了世界各地,並落地生根發展起來!
而大明的京師是天下貨物彙集之地,劉昊嘉想要找到一些檸檬還真是容易的很,只不過是數量不夠多而已。
說完他招呼劉昊年幾個兄弟將口袋裡的檬果全部剖開,擠出汁液來。幾個人的手勁都不小,再加上事先準備的工具,足足擠了一瓦罐新鮮的檸檬汁。
這時候劉昊嘉又架上一個大陶罐,將一部分白砂糖和一定的水混合,開始小火慢慢熬煮起來。他除了在開始的時候攪拌了一下之後,基本上都沒有攪拌。
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