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“裕固族牧民的飲食以酥油茶、糌粑和奶皮子、曲拉等乳製品為主，每日通常是三茶一飯。手抓羊肉、肉腸、‘支果乾’是裕固族人最喜愛吃的風味食品。”蘇久繼續著少數民族文化普及大業。

這次蘇久壓根兒沒在直播間上架裕固族牧民的傳統美食，直接將製作流程公佈在直播間，有一定基礎的人多嘗試兩次便能做出相應的美食。

比如：宰羊後，將脖子肉和裡脊肉剁碎，拌上炒麵和調味品裝進肥腸內，叫“肉腸”。把羊肝、肺等內臟切碎，加入炒麵及蔥蒜等調料，用肚油捲成卷，叫“支果乾”。肉腸和“支果乾“煮熟後切成薄片，澆上蒜汁和醋，肥而不膩，冷熱食用均可。

酒香巷子的售賣情況使得蘇久越發重視美酒佳餚的宣傳，所以關於裕固族牧民的其餘文化，她都是一概而過，反而美食文化被拿出來詳細的講解了一番。

隨著直播間講解的美食越來越多，蘇久開啟了調查問卷功能，打算按照調查結果上架。直播間的觀眾別管平時買不買東西，填個調查問卷還是非常積極的，畢竟花不了幾分鐘的時間便能拿到10點交易幣還是非常划算的。

刷刷一共收上來七百多萬份調查問卷，蘇久安排球球統計完交給自己。完了一看，蘇久發現竟然有許多美食都重合了，不過這也是正常的，畢竟許多人的口味都是相似的。

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