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轉眼又是三日過去。安邑縣城的春耕正式進入忙碌的階段，城中不少世家紛紛參與其中。

在安邑縣城以南，靠近黃河的方圓百里範圍內，有不少肥沃的土地，這也是河東郡農業的根本所在。

衛氏沒有一家獨佔所有的土地資源，那樣只會把自己累死。目前，衛琤與家族的幾位族老已經商議，以工業為主，全面實施第一個五年計劃。

那麼，農業方面就必須放手，交給可以信任的世家。而經過家族內部的商議，最後決定從依附衛氏的二十幾個世家中，挑選出十個世家，負責農事。

蔡氏和謝氏就在其列。這一日，衛琤親自帶著蔡琰的二叔蔡嬰，以及謝氏的謝晉，還有其他幾個世家的負責人，來到了一處廣嫋的平原。

“這裡主要負責土豆的種植，我打算交給三個世家負責。”衛琤從許褚的手裡接過一個已經煮好的土豆。

不要土豆拿來來到，肯定是現代時空買的啊，至於來源，衛琤已經想好了說辭。

“這是我偶然在山裡發現的一種樹根，你們可以吃吃看，合不合胃口。”煮好的土豆有十幾個，一人分了一個，剩下的都讓許褚一個人給解決了，說實話，簡單蒸煮過的土豆，單獨吃沒什麼味道，但在這個時代，就是美味又果腹的主食。

“味道不錯，起碼比黍米好吃，而且吃一個就有三四分飽腹感。”蔡嬰連皮帶肉一起吃，吃完後，給出了中肯的評價。

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