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江秋意將搗碎後的蜜桃果凍,倒進透明的杯子裡,粉嫩的顏色夾著水果特有清香味。
剛才熬好的果醬也冷卻好了,摸著雖然還有點餘溫,但是已經不燙手了,做好的果醬是深粉色的,裹著碎碎的蜜桃果粒,酸甜中帶著蜜桃的香味。
江秋意把果醬鋪著果凍上,她現在手頭沒有材料做不出,奶茶店的各種好玩的配料,但這些也夠了。
之前做龍井蝦肉剩下的茶湯已經冰鎮好了,裝著茶湯的碗上面掛著一層霜,茶葉的香氣變得內斂,琥珀色的茶湯顏色格外的好看。
江秋意想做個分層會更好看一點,仔細的講解道:“現在底下鋪一層我們剛才做好的果凍,如果是奶茶的話果醬可以在杯壁上掛一點,這樣會比較好看”
“但是我們現在做的是果茶,直接鋪兩勺我們剛才做的果醬就好了,然後在慢慢的把茶湯倒進去,喜歡比較甜的小夥伴可以多放些果醬,不過我不喜歡太甜的果茶,你們自己做的時候可以按照自己口味來”
“大家可以自己做的時候,放點凍好的冰塊,我已經把茶湯冰鎮過了,這裡我就不放了冰塊了”
江秋意說完又隨便的揪了兩片新鮮的綠葉,翠綠色的葉子掛在了透明杯的杯沿上,這杯蜜桃烏龍就算是做好了。
在直播間的人聽到這裡,就知道主播說的蜜桃烏龍做好了,剛才江秋意的動作太快了,直播間的人只撈到了一口果凍,然後還沒有回味過來就果凍就被搗的碎碎的。
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