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正文 第5節

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“咖啡匙用錯了。”

唐蕊疑惑不解問。

“嗯,咖啡匙是專門用來攪咖啡的,不是用來喝咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,更不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。”

我笑了笑說道。

“哦,喝咖啡竟然有這麼講究。”

唐蕊說道。

“咖啡文化是一種高雅時尚的生活方式,與社交、工作、生活、休閒娛樂是聯絡在一起的。特別在公眾場合,大家更是以此來提高自己的文化修養與生活風度。”

“你怎麼懂這麼多?”

“跟著董事長應酬而學習的,以前我也是土包子一個。”

“你是在譏笑我就是土包子?”

“不敢不敢,喝咖啡是一種文化,剛才只是一小部分。”

“還有什麼講究?你說來聽聽,我也學習學習以糾正自己。”

“例如,咖啡太熱,用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,也可以等待其自然冷卻,不能用嘴吹咖啡,這是外人看起來是很不文雅的動作。”

“嗯嗯,用嘴吹本來就是不雅的動作。”

“再如咖啡杯應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;便於取杯飲用。飲咖啡時,右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕託著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜,不能大口吞嚥,也不能俯首就咖啡杯。喝咖啡時,不能發出聲響。新增咖啡時,不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。”

我邊說邊端起咖啡杯和咖啡碟邊示範喝咖啡的動作。

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