現過什麼。

櫥窗……他是學校櫥窗裡那張照片上的世界青年技能大賽的冠軍！

“認出我來了？”青年笑眯眯地走到他面前，掃了一眼他的桌面，皺眉道，“你這個麵糰的溫度不太對，待會兒烤出來會塌的。”

“可我是按書上——”

“果然是書呆子一個，做這種東西靠的是手感，迷信書本幹嘛。”

聞遠氣笑了，無奈道：“不是誰都有你那種天分。”

“這就生氣啦？”青年見聞遠不理自己，忍不住賤兮兮地湊過去，戳了一下桌上的麵糰。

“下次你別用溫水，用十度以下的冷水就行，保證烤出來形狀完美。”

聞遠心中一動，他之前一直用的是溫水和麵，因為書上都是這麼寫的，但是做出來的口感和形狀總是不對，難道真的是水溫的問題……

“我下次會試試的。”聞遠把麵糰放進了發酵盆。

“認識一下吧，我姓張，叫張懷特，跟你一樣，半路出家，之前在劍橋混日子，後來覺得沒勁，就輟了學，跑來學西點了。”

“我可沒輟學。”聞遠不怎麼樂意。

張懷特哈哈大笑，強行跟他握了握手。

“相信我，輟學的感覺很爽的，只要你不在意扔進去的學費都打了水漂的話。”

聞遠：……

聞遠就這樣在藍帶交到了第一個朋友，說朋友也不太對，張懷特是高階班的學員，很快就要畢業，偶爾會過來指點他們初級班的學員，更像是一個活潑跳脫的老師。

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