酒樓的裝修有什麼創意，原本的古香古色已經很有美感了。

她最需要看的就是廚房。

一個酒樓不管裝修的好跟不好，都不重要。

只有菜品的美味與否，才能真正地吸引客人。

就跟她上輩子一些網紅餐廳一樣，裝修的那麼好，飯菜甜點看著那麼精緻。

有什麼用啊，開幾天就倒閉了。

還不如街邊的煎餅果子賣的長久。

這都是一個道理，開酒樓還是飯菜好最重要。

而這個，她非常拿手。

走到廚房，橋小夏就覺得不舒服，這裡面的東西太亂了。

根本沒人打掃，上面厚厚一層油脂，讓人看著噁心。

這種環境下怎麼做出好吃的食物。

在橋小夏的吩咐，開始用燒鹼水清洗整個廚房。

很快裡面的油汙都清掃乾淨。

這種燒鹼平時只有道士的煉丹房跟藥鋪有。

他們還不知道可以清掃油汙。

但就是橋小夏一個女人在後廚指指點點，這就讓原本酒樓的大廚非常不滿。

“世子，小的也是跟了侯爺多年，最後才到外面幫侯爺開酒樓的，要是嫌我做的飯菜不好吃，直接趕我走就行了，何必讓個女人來羞辱我。”

這個時代，女人大多都是在家裡的小廚房。

而這種酒樓還有重要場合的宴會廚師，一般都是男人。

因為他們覺得女人做的飯菜不如男人。

齊書榕皺眉：“這個酒樓生意不好，肯定有各方面的原因，橋小夏會的菜式多，以後她就是這裡的老闆，酒樓全權交給她打理。”

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