正常人都難以接受被當成空氣。

索性分開，來到住院部的高階病房區，喬智輕車熟路地走入廚房。

廚房的冰箱內有自己要求的食材，都是從專門渠道運送過來的精品。

比如雪蛤，具有“滋補益精、補腦益智”的作用。雪蛤在冬季能長達半年不吃不喝，被譽為“動物人參”。

食材之中，最昂貴的當屬“食用金箔”。遠在秦漢時代，便有富豪食用金箔、金粉的記載，如今在東南亞更是盛行。金箔被譽為世界十大珍貴食材，厚度只有萬分之一毫米，但價格達到1.5萬美元每磅。

此外，金箔的醫用價值由來已久，“牛黃安宮丸”、“牛黃清心丸”、“牛黃降壓丸”、“烏雞白鳳丸”、“大活絡丹”等名貴中成藥等均採用金箔入藥配方或用金箔包裹。

處理這些高階食材，絕不能採用簡單的烹飪方式，而是要巧妙搭配，才能創造出具有色香味，又有藥膳功效的美食。

喬智拿刀很穩，開始處理雪蛤，雙眼聚精會神的盯著泛著雪光的肉質，手腕輕輕顫動，下刀果斷迅捷，力度勻稱，刀尖就像帶了雷達，將雪蛤的骨肉準確分離。

旁邊的幫廚是有幾十年經驗的老廚師，他專門為醫院高階病房區的病人烹製食物，一向對自己廚藝很有自信，但此刻也忍不住感嘆喬智的刀法鬼斧神工。

安靜、沉穩、優雅、有力，彷彿是在欣賞一部充滿藝術感的影片。

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