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西餐廳,優美的旋律在空中飄蕩,風度翩翩的侍者將點心端上桌。
李辭抿了口杯中的美酒,拿起放在桌邊上的餐刀,手起刀落一塊牛菲力便已經被李辭切成整整齊齊十八塊,右手換叉,插起一塊牛肉塞進嘴裡。
“哥哥,西餐不是這樣吃的。”慕初雪說著,將餐巾平鋪在大腿上,右手拿刀,左手拿叉,優雅地切下一小塊牛肉。
李辭隨意笑笑,道“你這樣子太麻煩了,我不習慣。”
“哥哥,以後你可是要參加西餐飯局,要是都是這樣可就丟臉了。”慕初妍這時湊到李辭身邊,手把手教這李辭西餐禮儀。
“西餐中所用到的餐具主要是刀叉這兩種,但是其中的擺盤可有著大學問。用刀時,刀刃不可向外,當你進餐要放下刀叉時,應該擺成“八”字型。千萬不能在吃飯時候拿著刀叉在空中揮舞,這是非常不禮貌的行為。”
李辭在慕初妍的教導下優雅地切下了一塊牛肉,笑著吃進嘴裡,道“這種吃法還真是挺麻煩的。遠不如我們用筷子來的舒服。”
慕初雪笑著點頭,道“這只是吃塊肉,正式的西餐裡面可是有頭盤、湯、副菜、主菜、蔬菜類菜餚、甜品、咖啡,你所要的用具有奶油碟子、奶油刀、甜點匙、酒杯、沙拉盤、主菜叉子、沙拉叉子、湯匙等一堆東西,要是不小心弄錯了就會鬧出大笑話的。可煩人了。”
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