皇上外出的第一行宮,風景不同,氣候不同,但是山莊的整體功能和格局都和紫禁城、暢春園類似,弘晙阿哥和他的成袞扎布弟弟一路小跑來到膳房,裡面的大太監和御廚小工們都驚到了。
和弘晙阿哥最熟悉的是,祖傳做羊肉的滿人御廚雅咯穆,從前明時期起就是一家御廚的張南瓜,還有蘇淮菜御廚林東官,回人菜御廚倪馬特。
他們都在準備皇上待會兒的晚膳,眼見弘晙阿哥過來,烏溜溜的眼睛瞪圓了要找人,然後就目標明確地直奔做南方菜的林東官面前,一起笑出來。
弘晙阿哥這是要吃南方菜了不成?
林東官臉上笑容越發加大,停下手上的活計,轉身瞧著小四阿哥微微彎腰,“弘晙阿哥今兒有什麼特別想吃的?”
“有啊,林御廚。”
弘晙阿哥小模樣乖巧地點著小腦袋,伸手去摸小荷包想給林御廚一個樣品,發現小荷包裡空了,當下就連說帶比劃的講述他要的小點心。
“要上次那個法蘭西的馬卡龍,要這樣--兩片,放到一起,和小包子、菜餅一樣,中間放糖心餡料,草莓醬、可可粉、香草、牛奶、蛋液……”
一一數出來小系統告訴他的可能會有的原料,最後說道:“味道很多林御廚自己研究哦,要放多餡料哦,中間糖心多,咬一口才有不同的味道哦。”
林東官聽著聽著眼睛發亮,一臉沉思。
其他的御廚們也都圍過來,張南瓜很是好奇地說道:“弘晙阿哥說的方法很好,其他的西洋點心也可以這樣做?”
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