彭斯珏習慣從上到下解剖，他先切開氣管，助手在旁用一臺類似血液回收機的裝置把組織中溢位的血液吸掉。

接著，彭斯珏剖開了死者的肺，說：“肺部無異常……”

他的眼睛直勾勾地盯著一個地方，然後俯下身用鑷子去扒肺泡，說：“這肺泡是不是有點腫大？”

“應該是有一點病變！”助手道。

“作個病理切片吧！”

然後他按照血流的方向剖開心血管，接著是肝臟，陳實說：“一股酒味。”

彭斯珏白了他一眼，法醫鑑定沒有直接用鼻子的，他說：“肝臟略微浮腫，有點發白，可能是酒精過量造成的。”隨後他取了些樣本留待化驗。

接著是胃，死者胃容物對於鑑定死亡時間、場合，乃至死者身份都較為重要。

彭斯珏將整的胃袋放到托盤裡面，剖開，隨著胃容物的流出，一股好似醉漢嘔吐物的噁心氣味飄蕩開來，林冬雪隔著口罩都能聞見，不禁蹙眉。

彭斯珏用鑷子在那一坨稀粥似的玩藝裡挑揀，把沒有消化乾淨的芹菜、金針菇、豆腐乾依次挑出來，除此之外還有肉，大概找到了三種。

陳實用肉眼觀察，說：“豬肉、雞肉、魚肉……這一餐吃得夠多的啊。”

“加上喝了酒！”林冬雪補充道。

“考考你，你能從這些食物裡瞧出什麼嗎？”

“呃……死者家裡很有錢？”

“哈哈，角度夠刁鑽……不過你說錯了，死者應該只是一個普通上班族，工資僅供餬口的樣子，你看她的小腸外側沒有太多脂肪，說明平時吃得一般般，再看手掌指根部位有老繭，說明她長期騎腳踏車，還有就是胃容物裡，有已經幾乎消化的雞蛋皮，從遇害時間往前推應該是早飯吃得雞蛋灌餅，說明死者很窮……肚子裡這豐富的一餐，我看很可能是同事或者公司聚餐吃下的，因為每種食物的量都不多，種類卻很豐富！”

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