“巴”是一個古老的部族，也是一個古國的名字，其歷史可以追溯到傳說中的五帝時代。《山海經•海內經》記載：“西南有巴國，太昊生鹹鳥，鹹鳥生乘釐，乘釐生後照，後照是始為巴人”，認為巴的遠祖是太昊。巴人活動在漢水流域中游一帶。殷商時代，稱巴人為“西土之人”，殷墟甲骨文中已有“巴方”，那時巴人活動在商王朝的西方。後來，巴人最終遷徙到了四川東部。

四川東部丘陵地區，氣候宜人，土地肥沃。巴人遷入以後，與當地的土著民族一同披荊斬棘，開墾土地，挖掘礦藏，原來較為落後的川東地區開始發生變化。

巴人以善於獵射著稱於世，經濟生活以漁獵畜牧為主，原始的粗放農業僅是其輔助手段。約在春秋時期，巴受西面古蜀國的影響，開始致力於農業生產，農耕開始成為其主要的生產方式。

巴國的農業生產水平差異很大，發展極不平衡。在沿江河谷沖積平壩地區，已開闢成水田，種植稻穀。廣大丘陵地帶和山區，農業生產技術仍很落後，主要是刀耕火種，種植黍（shǔ）、稷（jì）等。《華陽國志•巴志》中有巴人歌謠，描述了當時的生產情況：

川崖惟平，共稼見黍，旨酒嘉穀，可以養父。

野惟阜丘，彼稷多有，嘉穀旨酒，可以養母。

隨著農業生產的發展，巴人的糧食有了一定剩餘，釀酒業也發展起來了。巴人很善於釀酒，其特產“巴鄉清酒”，是向周王朝交納的貢品之一。

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